Publié le : 16/06/2020 11:02:12
Catégories : Alarme , Cas clients Bio-Tech , Vidéosurveillance
Le château Marquis de Terme situé à Margaux au cœur du Médoc est une notoriété dans le vignoble bordelais. Courant 2018 Monsieur Lascombes, restaurateur reconnu de la région girondine, s’est associé à Marquis pour créer un lieu gastronomique au sein de la propriété.
Les établissements de Nicolas Lascombes, que Bio-Tech équipe sur la totalité des sites (8 au total), nous ont renouvelé leur confiance. Il était donc important de sécuriser ce lieu qui est une vitrine du terroir bordelais et un formidable lieu de passage dans lequel nous montrons notre savoir-faire et notre sérieux. Cela a nécessité du temps puisque nous avons dû travailler dans un premier temps avec Monsieur Lascombes concernant ses besoins et dans un second temps avec le directeur du Château, Ludovic David pour la réalisation et tous les aléas qu'elle comporte. Le concept final est un restaurant gastronomique moderne niché dans un magnifique propriété où la pierre règne et dans lequel nos équipements sont discrets, dissuasifs et très fonctionnels.
Nous avons commencé par travailler sur plan en anticipant le passage de câbles et ainsi rendre un chantier propre. Il a été nécessaire de se coordonner avec les parties électriques et réseaux afin de respecter les besoins et attentes de chacune des parties. La centrale d’alarme et l’enregistreur ont été insérés proprement dans une baie de brassage. L’ensemble est à ce jour connecté à internet de façon à ce que Monsieur Lascombes puisse piloter son alarme et ses caméras à distance et en toute autonomie
Il en est sorti la mise en place :
Le site dispose donc à ce jour :