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Vidéoprotection et Biométrie - Bistro Régent Bordeaux Stalingrad

Publié le : 07/09/2017 15:48:40
Catégories : Cas clients Bio-Tech , Contrôle d'accès , Vidéosurveillance

Vidéosurveillance et biométrie à Bordeaux - Gironde (33)

Vidéosurveillance - Biométrie - Bordeaux

Diagnostic/Problématique : Le Bistro Régent Bordeaux Stalingrad a été repris et rénové en 2011 par Monsieur Phinma Bayle. Ce dernier souhaitait s’équiper en sécurité autour de deux axes : la vidéosurveillance et la biométrie.

L’idée, concernant pour le premier axe, était de « dissuader » et d’« avoir un visu » lorsqu’il n’était pas présent.
Concernant le second axe, Monsieur Bayle voulait avoir un accès sécurisé sur la seule ouverte sur l’extérieur, mais également un historique des entrées et sorties.

En effet Monsieur Bayle possède plusieurs établissements dits « Bistro Régent » et sa présence ne peut être quotidienne sur les lieux. La principale problématique technique résidait dans le passage de câbles.

Le site ayant été refait récemment, il était équipé en prises RJ45 implantées un peu partout dans le restaurant. Nous avons donc opté pour des caméras numériques en nous « repiquant » sur le réseau. Cela nous a permis d’éviter les goulottes pas toujours esthétiques et nous avons pu ainsi rendre un chantier propre sans câbles apparents.

Les solutions proposées par BIO-TECH Bordeaux - Vidéoprotection & Biométrie :

Au cours d’une pré-visite technique complète préalable, nous avons défini l’implantation des diverses caméras.

Le restaurant est ainsi équipé des matériels suivants :

  • Un enregistreur DAHUA 16 voies Full HD.
  • Le déploiement de 9 caméras de protection DAHUA Full HD (dômes) en intérieur et extérieur, lui permettant d’accéder à des images en 4 millions de pixels.
  • Deux écrans, un en cuisine et un en zone d’encaissement
  • Un lecteur biométrique Digitouch VAUBAN avec logiciel

L’installation des systèmes de vidéosurveillance et du système biométrique a été faite sans encombre grâce à la pré-visite effectuée au préalable pour repérer les passages de câbles, les faux-plafond…

Le site dispose donc à ce jour :

- D’une qualité d’images incomparable
- De la possibilité d’extraire les images en cas de nécessité
- D’une possibilité de zoomer permettant l’identification d’une personne
- Possibilité de levée le doute à distance avant de se déplacer
- Possibilité de lever l’accès au site à distante
- Possibilité de consulter les entrées-sorties à distance

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