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Solution vidéosurveillance et anti-intrusion - Restaurant Le Familia - Bordeaux

Publié le : 17/04/2018 10:30:03
Catégories : Alarme , Cas clients , Vidéosurveillance

Installation système de vidéosurveillance et alarme - Gironde

vidéosurveillance alarme restaurant bordeaux

Diagnostic/Problématique :

Le restaurant Familia au Marché des Halles, situé en face de la Cité du Vin récemment construite, fait partie d'un quartier de Bordeaux où la modernité et la rénovation sont à l'honneur. Cet établissement livré mi 2017 appartient à Monsieur Nicolas Lascombes, qui fait confiance à la société Bio-Tech sur l'intégralité de ses sites, sept au total.

Il était donc important de sécuriser ce lieu, véritable vitrine du renouveau de Bordeaux et formidable lieu de passage, dans lequel nous montrons notre savoir-faire et notre sérieux. Nous avons travaillé dans un premier temps avec Monsieur Nicolas Lascombes sur ses besoins et, dans un second temps, avec le Groupe Legendre pour la réalisation et tous les aléas qu'elle comporte. Le concept voulu était une brasserie « à l'ancienne », dans laquelle nos équipements seraient discrets, dissuasifs et très fonctionnels. Des baies vitrées entourant le pourtour du restaurant, il fallait un dispositif assez important.

Les solutions proposées par Bio-Tech :

Nous avons commencé par travailler sur plan, en anticipant le passage de câbles et ainsi rendre un chantier propre.
La livraison d'un nouveau local réservant toujours des impondérables, nous avons du modifier en toute fin de chantier le type de caméras, car celles prévues ne s'adaptaient pas aux endroits validés à cet effet.

Il fut décidé la mise en place du matériel suivant :

•    Un enregistreur DAHUA 16 voies Full HD.
•    8 caméras de protection DAHUA Full HD (dômes) en intérieur permettant au client d’accéder à des images en 4 millions de pixels
•    Un écran en zone d’encaissement
•    Un système d'alarme anti-intrusion avec 8 détecteurs de mouvement et une sirène extérieure

Le site dispose donc à ce jour :

•    D’une qualité d’images incomparable
•    De la possibilité d’extraire les images en cas de nécessité
•    D’une possibilité de zoomer permettant l’identification d’une personne
•    De la possibilité de levée le doute à distance avant de se déplacer
•    De la possibilité de consulter les entrées-sorties à distance
•    De la possibilité de mettre en/hors service l'alarme à distance
•    D’un historique d'alarme sur toutes les entrées et sorties au site

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